Tavi szaibling (Salvelinus alpinus)

Ez a faj a lazacfélék csoportjába tartozik, Magyarországon nem él.
Tulajdonképpen ˝anódrom˝ hal, ami azt jelenti, hogy a tengerben él, csak ívni jár a folyókba, édesvizekbe. Angliában, és Írországban azonban több helyütt édesvizű tavak foglya lett, élőhelyük elzáródott a tengertől.

Az egykori sarkvidéki állatvilág maradványait láthatjuk bennük, az utolsó jégkori eljegesedés idején visszahúzódó jég, gleccsertavak élővilágának emlékei.

A hím nászruhája különösen színpompás, ezt öltik fel a tengerből feljövet, ha a nőstényeket követik. Húsuk, mint minden lazacnak, kitűnő, értékes.

Viaszlazac (Osmerus eperlanus)

A kistermetű halacska karcsú testét kicsiny, jól elkülönülő pikkelyek borítják.
Szája aránytalanul nagy a testéhez képest.
Állkapcsában fogak nőnek, más halak ivadékával táplálkozik. Magyarországon nem él.
Az édesvizekben ikrázik, életét azonban a tengeren tölti, a partok közelében.
A frissen kifogott viaszlazacnak uborkaszaga van!

Tengeri pisztráng (Salmo trutta trutta)

E faj a sebes pisztráng tengerben élő változata, csak ívás idején hatol be a folyókba.
A part menti vizeken és a folyamtorkolatok táján dolgozó halászok értékes zsákmánya. Csak a lazacot becsülik többre.

Testalakja a lazacra emlékeztet, kicsiny és ezüstös pikkelyei miatt karcsúbbnak tűnik. farokúszója szinte egyenes vonallal végződik, villás elágazás nélkül. A test felső, oldalvonal feletti részét kis, fekete pettyek díszítik. Fontos ismertetőjegye, hogy a száj felső csontos pereme túlnyúlik a szem alatt, ezzel szemben a nagyobb testű lazac szája csak a szem hátulsó részéig ér.

A tengeri pisztráng szaporodás idején beúszik Anglia és Walles nyugati partjain lévő folyókba, Írország és Skócia folyóiban is megjelenik. Az északi sarkvidéktől egészen a Biscaya-i öbölig szinte minden nyugat-európai folyóba behatol. A folyókban felfelé törekszik, ívás idején ugyanolyan jellegű vizeket keres, mint a sebes pisztráng.

A sebes pisztráng és a tengeri pisztráng egyazon faj két, különböző életmódot folytató alfaja. Feltehetően eredményesen kereszteződnek is.